隨著夏季的到來,高溫和濕熱的天氣常常使人感到不適。在這個季節里,除了注意防曬和補水,我們的飲食也需要做出相應的調整。而陳皮,作為一味傳統的中藥材和一種常見的調味料,不僅具有獨特的香氣,更在夏季養生中扮演著重要的角色。陳皮搭配什么泡水喝對身體好?下面,就讓我們一起來探討一下夏季為何宜吃陳皮,并通過3款茶飲搭配,體驗其帶來的3個好處!
一、夏季為何宜吃陳皮
陳皮,即曬干的橘子皮,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。在夏季,人們往往因為天氣炎熱而食欲不振、消化不良,此時吃陳皮可以在一定程度上改善這些癥狀。此外,陳皮還具有解暑降溫的作用,對于緩解夏季的暑熱癥狀也有一定的效果。
二、3款陳皮茶飲搭配
1、陳皮生姜茶:提神醒胃,驅散暑氣
在悶熱的夏日午后,一杯陳皮生姜茶能瞬間喚醒我們的味蕾與精神。陳皮的理氣健脾與生姜的溫中散寒相輔相成,不僅能幫助消化、增進食欲,還有利于驅散體內濕氣和暑氣。制作時,只需將一小塊陳皮與幾片新鮮生姜一同放入沸水中,煮沸后小火慢燉10分鐘,即可。根據個人口味,可適量加入蜂蜜調味,增添一絲甜蜜與滋潤,讓茶飲更加順滑可口。
2、陳皮紅棗茶:養血安神,補中益氣
夏日雖熱,但過度貪涼可能導致體質虛弱,尤其是女性容易出現血虛體寒。此時,一杯暖胃養血的陳皮紅棗茶便可能是好的慰藉。紅棗富含鐵質和多種維生素,有益于補血安神,配合陳皮的理氣作用,能幫助調和氣血,增強體質。制作方法簡單,取陳皮、紅棗(去核),加入適量清水,慢燉20分鐘后再喝。此茶飲不僅味道甘甜,還能在炎炎夏日為我們帶來一抹溫馨的暖意,促進身心的平衡。